Tabanan, Baliglobalnews
Bupati Tabanan, I Komang Gede Sanjaya, membuka store Cocoaland Baturiti, pada Selasa (20/12/2022).
Cocoaland Bali menjadi salah satu lokasi/pusat oleh-oleh coklat yang ikonik di Tabanan. Pasalnya, bisnis yang diinisiasi para pengusaha muda ini, mengedepankan kesejahteraan para petani coklat di Tabanan. Mulai dari terciptanya ekosistem yang mutual antara proses produksi oleh petani secara organik, diolah di pabrik hingga proses display dan pemasaran langsung di store.
Kehadiran pusat oleh-oleh ini tentunya mendapat apresiasi yang sangat baik dari orang nomor satu di Tabanan tersebut. Seiring dengan predikat Tabanan sebagai lumbung pangannya Bali, kesejahteraan petani yang diunggulkan dalam produksi coklat ini pun patut mendapat acungan jempol. Terlebih dengan tata lokasi yang apik dan produksi coklat yang berkualitas, Bupati Sanjaya berharap store Cocoaland Bali mampu menarik minat para wisatawan domestik dan mancanegara.
“Kita sangat berbangga, karena kita punya putra daerah orang Tabanan, bisa membuat sesuatu yang memang kita idamkan, kalau bercerita tentang sektor pertanian, ini sangat terintegrasi sekali mulai dari sektor hulu, tengah dan hilir, sektor produksi, distribusi dan pemasaran, sudah klop dan inilah yang kita inginkan,” ujarnya.
Tak hanya itu, predikat “lumbung pangannya Bali” bagi Sanjaya sudah sepatutnya menjadi surga untuk sektor pertanian. “Ikon/julukan ini bukan hanya kita sebutkan saja, tapi bagaimana bisa kita implementasikan, contohnya bagaimana coklat yang diproduksi dibuat jadi sesuatu yang bernilai,” katanya.
Menurut Sanjaya, dengan dukungan teknologi yang baik, serta keinginan dan kemauan serta kerjasama dari seluruh lini, baik pemerintah, pengusaha, stakeholder, petani dan masyarakat, akan mampu menciptakan beragam peluang yang sama bagi sektor usaha lain. “Saya selaku Bupati Tabanan sangat berbangga, karena ini bisa menjadi pilot project juga bagi komoditas-komoditas lainnya, bukan hanya coklat, semua hasil pertanian bisa dibuat seperti ini, itulah tantangan kita” katanya.
Harapan yang sama juga disampaikan oleh CEO dan Owner Cocoaland Bali, Kadek Surya Prasetya Wiguna. Dia berharap ke depan pemerintah semakin punya keinginan kuat untuk membantu para petani kakao dan pengusaha khususnya pengusaha muda, untuk tetap eksis dan berada serta berbisnis di Kabupaten Tabanan. “Cao coklat sebagai perusahaan pertanian kreatif, mencoba membangun sebuah ekosistem pertanian kakao, di mana kami fokus pada pertanian organik dan kami juga berakhir pada store-store kreatif. Hal-hal tersebut harus kita kembangkan di Tabanan, di mana Kabupaten ini adalah Kabupaten yang sangat kaya akan hasil agro, hari ini para stakeholder berkumpul dan jika kita bersatu dan menyatukan Visi bahwa ekosistem ini harus terjadi, maka otomatis seluruh masyarakat atau orang-orang yang terlibat dari ekosistem ini pasti akan hidup sejahtera” katanya. (bgn003)22122005