Terkendala Pasca Panen, BI Bali Bantu Bangli Gaet Pengusaha Untuk Investasi Pengelolahan Jeruk Dan Tomat Olahan
Bangli, Baliglobalnews
Guna mendongkrak harga pertanian di Bangli, khusunya buah tomat dan jeruk. kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Bali siap membantu Kabupaten Bangli, dalam upaya mengaet datangnya pengusaha, agar bekerja sama dengan petani lokal Bangli.
“Dalam pengolahan jeruk dan tomat, sehingga perlu ada sentuhan teknologi pasca panen ini, kami akan mencoba mengajak investor untuk mau melirik pertanian Bangli,” ucap Kepala KPw Bank Indonesia Provinsi Bali, Trisno Nugroho dalam pertemuannya dengan Bupati Bangli, Sang Nyoman Sedana Arta, Kamis (2/9/2021).
Dengan upaya ini, diharapkan harga pangan dapat terkontrol dan stabil. Sehingga petani juga untung dan sejahtera pasca panen. “Saya berharap dengan upaya ini, harga tetap terjangkau, petani untung dengan harga stabil,” katanya.
Dijelaskan Trisno, lewat sentuh teknologi pasca panen olahan tomat, bisa dibuat atau diolah lagi menjadi saus tomat yang dikemas dengan menarik. “Jadi teknologi ini sangat penting dalam digital farming, sehingga permasalahan pasca panen bisa teratasi,” ucap Trisno.
Demikian Bupati Bangli, Sang Nyoman Sedana Arta, berharap Bank Indonesia bisa memfasilitasi hal ini dengan mendatangkan investor masuk ke Bangli, khususnya pengolahan buah tomat dan jeruk pasca panen ini.
“Baik itu pengusaha saus atau pulppy agar bisa melirik ini. Kami sangat terbuka untuk ini,” singkatnya. (bgn008)2109020506
