Sisihkan 8 Kabupaten, Lomba Masak Serba Ikan TP PKK Duta Denpasar Sabet Juara I Tingkat Provinsi Bali
Denpasar, Baliglobalnews
Tim PKK Duta Denpasar sabet juara I lomba masak serba ikan serangkaian kegiatan Bali Jagaditha V Provinsi Bali di Hotel The Meru Sanur pada Senin (10/6/2024).
Kemampuan TP PKK duta masak serba ikan Kota Denpasar mendapat dukungan langsung dari Ketua TP. PKK Kota Denpasar, Ny. Jaya Negara.
Beberapa menu yang ditampilkan TP PKK Duta Kota Denpasar mulai dari menu keluarga, menu balita dan juga menu kudapan. Di mana, seluruhnya menggunakan bahan dasar serba ikan dan juga bahan-bahan yang sehat serta bergizi.
Ny. Jaya Negara mengaku bangga atas prestasi yang diraih oleh TP PKK Denpasar selaku perwakilan Duta Kota Denpasar. Pihaknya juga mengajak seluruh PKK se-Kota Denpasar untuk mengaplikasikan menu serba ikan ini. Hal ini dapat menjadi kampanye positif untuk mendukung kesehatan keluarga, termasuk tumbuh kembang anak dan balita.
“Terima kasih kepada para perwakilan TP PKK Kota Denpasar yang telah berupaya semaksimal mungkin dalam mengikuti perlombaan ini. Selamat atas prestasi yang telah diraih, serta kedepannya prestasi ini bisa kita pertahankan dan tingkatkan lagi,” ujarnya.
Sementara satu di antara TP PKK Duta Kota Denpasar, Ni Made Suciptawati, mengungkapkan prestasi yang diraih pada lomba ini tidak terlepas dari segala upaya dan dukungan yang diberikan, utamanya dari jajaran TP PKK Kota Denpasar.
Dia menjelaskan Tim Denpasar menampilkan beberapa menu yakni, udang gulung kemiri, lumpia udang pelangi, soto udang yang dikombinasi dengan kacang merah. Keseluruhan menu berbahan dasar ikan sesuai dengan kriteria perlombaan dan juga menampilkan menu kudapan untuk balita.
“Ada juga menu balita yakni, tuna bola dan menu kudapan roll tuna. Kami menyampaikan ucapan terima kasih atas dukungan yang telah diberikan kepada kami, terutama Ibu Ketua TP PKK Kota Denpasar dan juga para pihak lainnya,” ujarnya.
Hadir pula memberikan dukungan Ketua GOW Ny. Arya Wibawa dan Ketua DWP Ny. Wiradana. (bgn003)2401008