GOW Badung Gelar Pelatihan Fruit Carving dan Garnish di Dalung
Mangupura, Baliglobalnews
Gabungan Organisasi Wanita (GOW) Kabupaten Badung menggelar pelatihan garnish dan fruit carving bagi komunitas muslimah di Bamboo Coffee, Desa Dalung, Kecamatan Kuta Utara, pada Selasa (10/3/2026). Kegiatan ini dirangkaikan dengan agenda arisan bulanan dan buka puasa bersama yang berlangsung hangat.
Ketua GOW Kabupaten Badung Ny. Alit Sucipta menyampaikan bahwa agenda ini merupakan bagian dari rangkaian program kerja yang dilaksanakan secara bergilir di setiap kecamatan. Setelah sebelumnya sukses digelar di Abiansemal, Dalung menjadi lokasi kedua sebelum nantinya berlanjut ke-4 kecamatan lainnya di Kabupaten Badung. “Kegiatan ini sengaja dikemas dalam konsep ‘ngabuburit produktif’. Kami ingin bulan suci Ramadan menjadi momentum untuk mengasah keterampilan. Lewat fruit carving, ibu-ibu tidak hanya mendapatkan ilmu estetika, tetapi juga peluang usaha baru di bidang kuliner,” ujarnya.
Dia menekankan bahwa esensi utama dari acara ini adalah mempererat tali silaturahmi antar-organisasi wanita dan komunitas muslimah di Badung, guna menciptakan harmoni dan persaudaraan yang berkesinambungan.
Pelatihan ini menghadirkan seorang master fruit carving dan garnish Eni Kojiro. Di bawah arahannya, para peserta belajar teknik mengukir buah dan sayur menjadi karya seni yang menarik. Hasil kreasi tersebut kemudian dipamerkan dan dinikmati bersama saat sesi buka puasa.
Tak hanya fokus pada keterampilan kuliner, GOW Badung juga menunjukkan komitmennya terhadap kelestarian lingkungan. Dalam kesempatan tersebut, diserahkan bantuan berupa 5 unit tong komposter sebagai upaya pengelolaan sampah mandiri, sayuran organik hasil budidaya lokal serta hampers/bingkisan kepada para peserta dari berbagai organisasi, termasuk aisyiyah, wanita islam, Bhayangkari, dan perwakilan masjid di wilayah Dalung. “Penyerahan bantuan komposter ini adalah bentuk kepedulian nyata GOW Badung terhadap lingkungan. Kami ingin kreativitas perempuan juga sejalan dengan kesadaran menjaga alam,” katanya.
Turut hadir Kabid Tata Laksana Dinas LHK I Wayan Narayana, Sekdes Dalung I Made Trimayasa, Kelian Dinas Desa Dalung serta jajaran pengurus GOW Kabupaten Badung. (*/bgn003)26031103