Gedung RMU Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana Dipelaspas
Badung, Baliglobalnews
Gedung Rice Milling Unit (RMU) Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana yang berlokasi di sebelah barat TPST 3R Mengwitani dipelaspas pada Minggu (18/8/2024) siang. Upacara melaspas dan ngenteg linggih tersebut dipuput oleh Ida Pandita Mpu Nabe Daksa Manik Mas dari Griya Sakti Asita Manik Mas Desa Baha.
Direktur Utama Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana I Wayan Suryantara melaporkan biaya pembangunan RMU tersebut sepenuhnya dibantu oleh Pemerintah Kabupaten Badung dari penyertaan modal yang dipisahkan pada tahun 2023. Pihaknya mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu seluruh proses pembangunan, sehingga bisa diresmikan dan diupacarai secara sekala dan niskala.
Dia menyampaikan pembangunan RMU tersebut dimulai Januari hingga berakhir Agustus 2024. “Proses pembangunannya sudah berjalan dengan lancar,” ujarnya.
Pihaknya mengatakan dalam perjalanannya Perusahaan Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana telah menjalin kerja sama ke beberapa stakeholders terkait meliputi para petani di Kabupaten Badung, badan usaha milik desa, serta badan usaha milik daerah.
“Semoga dengan dibangunnya rice milling unit ini bisa membantu masyarakat dan petani dalam mengatasi permasalahan pasca panen. Kami jajaran Perusahaan Daerah Pasar Dan Pangan Mangu Giri Sedana akan tetap mohon bimbingan, tuntunan, dan pendampingan kepada Pemerintah Kabupaten Badung dalam usaha membangun Perusahaan Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana,” katanya.
Asisten Perekonomian dan Pembangunan Ida Bagus Gede Arjana mewakili Bupati Badung usai meresmikan RMU mengatakan dengan selesainya dibangun gedung dan RMU tentu sangat berbangga dengan kebijakan yang sudah digelontorkan oleh Bapak Bupati Badung melalui penyertaan modal kepada Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana, yang mana menyambut kebijakan nasional pengendalian inflasi, Bupati Badung mengeluarkan kebijakan dan menugaskan Perumda Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana melalui pendirian gedung RMU di Kabupaten Badung untuk dapat menyerap gabah petani di Kabupaten Badung, kemudian memproduksi gabah petani Badung untuk dapat menghasilkan beras yang berkualitas kemudian akan dipasarkan ke masyarakat Badung secara khusus dan Bali Secara Umum bahkan Nasional. Tentu dengan harapan penyertaan modal yang diberikan oleh Bapak Bupati Badung Perusahaan Daerah Pasar dan Pangan Mangu Giri Sedana memiliki unit usaha yang baru dalam rangka menambah pendapatan. Oleh karena itu Bapak Bupati sangat berkomitmen mewujudkan Rice Milling Unit di Kabupaten Badung,” ujarnya.
Dia menyebutkan hasil penyerapan gabah petani selanjutnya akan diolah menjadi beras di mesin RMU dengan kapasitas 3 ton per jam. Teknologi mesin RMU dilengkapi sejumlah rangkaian mesin untuk membersihkan dan mengeringkan atau menurunkan kadar air pada gabah kering sawah di bawah 27 persen menuju kadar air akhir gabah kering giling yang diinginkan yakni mencapai 14 persen dengan laju pengeringan 0,8 persen sampai 1,2 persen per jam. (bgn003)24081802