Denpasar, Baliglobalnews

Program Studi Kimia FMIPA Universitas Udayana mengajarkan cara membuat VCO dengan penambahan ekstrak minyak melati kepada ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Sari Banjar Baluk II, pada Kamis (26/10/2023).

“Kegiatan ini sebagai bentuk pengabdian masyarakat bina desa program studi kimia dalam rangka Dies Natalis Universitas Udayana yang ke-61,” ucap Ketua Panitia, Ni Made Suaniti.

Dia mengatakan memasuki tahap terakhir dari pengabdian yakni penutupan pengabdian kepada masyarakat itu, disambut antusias oleh warga. Praktik pembuatan VCO dengan penambahan ekstrak minyak melati menjadi pembelajaran terakhir untuk ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Sari Banjar Baluk II.

Dalam kegiatan ini, panitia juga memberikan informasi mengenai mekanisme pengajuan SPP-IRT ke dinas terkait agar Ibu-ibu KWT bisa mempersiapkan persyaratan yang diperlukan sehingga ada legalitas untuk memasarkan produk VCO aromaterapi kepada masyarakat luas.

Pada penutupan acara ini Ketua KWT menyampaikan bahwa acara ini patut untuk dilakukan di desa-desa lainnya secara berkelanjutan. Pihaknya juga menyampaikan bahwa dengan diadakannya acara ini dapat menambah wawasan dan keterampilan masyarakat dalam memproduksi VCO aromaterapi yang bernilai ekonomis dan mampu menjadikan langkah awal yang baik untuk berbisnis dan meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Baluk.

Berita ini juga dapat diakses melalui http://www.unud.ac.id. (bgn008)23102716

Badung, Baliglobalnews

Guna ikut mendukung mewujudkan ketahanan pangan masyarakat khsususnya pada masa pandemi Covid-19, Wakil Bupati Badung, I Ketut Suiasa, didampingi istri Ny. Kristiani Suiasa menyerahkan 3.500 bibit tanaman pangan yang terdiri dari cabe 1.100, tomat 900, terong 900, gemitir 600, kepada Kelompok Wanita Tani (KWT) Desa Pecatu di Bukit Sari Agro Pecatu Kuta Selatan, Minggu (23/8).

Wabup Suiasa mendorong warga agar melalui kegiatan ini dapat memanfaatkan lahan pekarangan rumah untuk budi daya berbagai kebutuhan sehingga mampu menopang ketahanan pangan keluarga. ”Ketahanan pangan tidak hanya mengenai pemenuhan kebutuhan tubuh pada setiap jiwa di keluarga, tetapi juga berkaitan erat dengan bagaimana ekonomi lokal bergerak, karena sektor pertanian berkontribusi besar terhadap perekonomian suatu daerah,” ujarnya.

Dia menyebutkan pembagian bibit pangan juga sudah disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat Pecatu. Misalnya sayuran dengan masa panen singkat serta mengacu pada keanekaragaman pangan berbasis potensi lokal. Ketahanan pangan. Kata dia, memiliki dua dimensi, yakni kemampuan daerah menjaga produktivitas sektor pertanian dan kemampuan masyarakat untuk mengakses bahan pangan.

”Artinya, ada faktor supply dan demand. Dan itu berkaitan dengan kesejahteraan tiap-tiap rumah tangga. Ini penting diperhatikan agar pandemi bisa kita lewati dengan baik, sekaligus upaya pemulihan ekonomi bisa cepat dilakukan salah satunya dengan menggerakkan KWT untuk menggeliatkan sektor pertanian dengan memanfaatkan pekarangan rumah,” ujarnya.

Selain itu, kata Suiasa, perlunya kita memiliki kewaspadaan menjaga ketahanan pangan suatu wilayah di masa pandemi Covid-19. Meskipun Kabupaten Badung relatif aman karena pasokan pangan cukup dan berlebih, pihaknya tetap mengingatkan perlunya antisipasi semua pihak, terutama dalam memperbaiki aspek permintaan atau daya beli warga yang terpukul saat ini, karena belum ada yang tahu kapan pandemi berakhir.

Untuk itu, Wabup yang asli Pecatu itu mengajak seluruh kader KWT memprioritaskan pembelian bahan pangan lokal demi meningkatkan kesejahteraan pelaku pertanian. ”Program-program kolaboratif semacam itu menunjukkan, kerja gotong-royong adalah kunci menjaga sistem ketahanan pangan daerah,” pungkasnya.

Acara turut dihadiri oleh Pj. Perbekel Pecatu, anggota BPD dan LPM Desa Pecatu, Ketua TP PKK Desa Pecatu dan Ketua Kelompok PKK Br. Dinas Pecatu serta anggota KWT Desa Pecatu. (bgn/hms)20082318