Denpasar, Baliglobalnews

Dapur Umum Yadnya di Pedungan mendapat dukungan dari Ketua TP PKK Denpasar, Ny. Jaya Negara, dengan menyerahkan bantuan sayur- sayuran Jumat (13/8).

“Kami hadir di Dapur Umum Yadnya Pedungan bersama Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, menyerahkan bantuan sayur hasil panen dari kelompok Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Denpasar,” ujar Ny. Jaya Negara didampingi Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar (DPKP), I Gusti Ayu Ngurah Raini.

Menurut Ny. Jaya Negara, hasil panen dari kelompok P2L telah disumbangkan di beberapa tempat yakni di Panti Asuhan hingga gerakan dapur umum yang ada di Kota Denpasar. Di saat kondisi seperti sekarang ini,  pemanfaatan lahan pekarangan, benar-benar dirasakan manfaatnya. P2L dikembangkan dengan tujuan meningkatkan ketersediaan, akses dan pemanfaatan pangan bagi keluarga. Melalui P2L bisa dihasilkan pangan beragam, bergizi seimbang dan aman, sekaligus untuk peningkatan pendapatan keluarga. Diharapkan dari bantuan sayur ini mampu memberikan semangat seluruh relawan dalam membantu sesama warga terdampak di tengah situasi pandemi saat ini.

“Kami hadir melihat langsung kegiatan Dapur Umum Yadnya di Pedungan dengan menyajikan makanan nasi bungkus dan dibagikan kepada warga, dan kami mengucapkan terima kasih atas gerakan Dapur Umum Yadnya yang turut serta bersama pemerintah membantu warga yang terdampak,” ujarnya.

Di Denpasar terdapat 4 dapur umum yakni Dapur Umum Jaba Paon Kaliasem, Dapur Umum Inti Bali, Dapur Umum SOS Sanur dan Dapur Umum Yadnya Pedungan.

Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan, I Gusti Ayu Ngurah Raini menyampaikan hasil panen yang diserahkan kali ini dari tiga kelompok P2L yakni di Peguyangan Kaja, Penatih, dan dari Lingkungan Tegeh Sari. “Sayur pockcay, terong, tomat dan telor diserahkan kali ini di Dapur Umum Yadnya Pedungan. Ini merupakan sayur organik dari hasil panen kelompok P2L di tiga lokasi, diharapkan bantuan ini dapat bermanfaat bagi relawan Dapur Umum Yadnya dalam membantu warga terdampak,” ujarnya.

Sementara Koordinator Dapur Yadnya, Agung Yadnya, mengucapkan terima kasih atas bantuan sayur yang diserahkan Ketua TP PKK Denpasar. Bantuan sayur akan di masak menjadi menu dalam nasi bungkus yang akan disebarkan kepada masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. “Setiap harinya 200 sampai 300 nasi bungkus kami sebar, dan tentunya nasi bungkus ini selalu kita jaga agar tidak basi dan aman dikonsumsi,” katanya.

Penyebaran, kata dia,dilakukan oleh para relawan yang sebelumnya telah mendata ke rumah warga maupun kos-kosan, pemukiman di dalam gang yang membutuhkan bantuan, sehingga nasi bungkus ini dapat tepat sasaran. (bgn003)21081312

Denpasar, Baliglobalnews
Wakil Walikota Denpasar, I Kadek Agus Arya Wibawa menyerahkan bantuan pangan kepada Dapur Umum Yadnya di Kelurahan Pedungan pada Senin (2/8). Penyerahan bantuan tersebut merupakan bentuk komitmen Pemerintah Kota Denpasar dalam menguatkan peran dapur umum guna mendukung ketahanan pangan di masa pandemi.
Wawali Arya Wibawa didampingi Kabag Kerjasama I Gusti Ayu Laxmy Saraswati, mengatakan penyerahan bantuan pangan tersebut merupakan implementasi komitmen Pemkot Denpasar dalam menciptakan ketahanan pangan di masa pandemi.
“Bantuan pangan ini diberikan untuk mendukung kelancaran kegiatan di Dapur Umum Yadnya yang memberikan bantuan nasi bungkus kepada masyarakat Kota Denpasar, hal ini sebagai ketahanan pangan di masa pandemi,” ujarnya.

Laxmy Saraswati menambahkan, bantuan yang diserahkan terdiri atas 25 kantong beras 5 kg, 2 keranjang sayur-mayur, 2 dus mi telur, 10 kg bawang merah dan 10 krat telur.
“Tentu dengan adanya bantuan ini dapat mendukung kelancaran Dapur Umum Yadnya dalam membantu kebutuhan pangan masyarakat Kota Denpasar,” katanya.
Koordinator Dapur Yadnya, Agung Yadnya, mengucapkan terima kasih atas bantuan Pemkot Denpasar. Tentunya bantuan ini akan dikembalikan kepada masyarakat Kota Denpasar berupa nasi bungkus untuk memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari masyarakat.
“Nanti akan kami olah untuk menjadi nasi bungkus siap santap dan kembali kami berikan kepada masyarakat Kota Denpasar,” katanya.

Dalam sehari pihaknya bisa menyalurkan 100-200 nasi bungkus. Polanya pun dilaksanakan dengan mendatangi rumah warga, kos-kosan, pemukiman di dalam gang untuk membagikan donasi nasi bungkus. Hal ini diharapkan bantuan yang diserahkan menjadi tepat guna dan tepat sasaran.
“Nanti relawan yang menyebarkan ke seluruh wilayah Kota Denpasar dengan mendatangi rumah-rumah, kos-kosan, memasuki gang-gang kecil untuk mencari masyarakat yang terdampak, semoga dapat meringankan beban masyarakat yang terdampak,” jelasnya. (bgn003)21080303