Denpasar, Baliglobalnews

Universitas Udayana menorehkan juara III ldalam Kompetisi Intl Agroeco Foresight yang Digelar AEU-Club yang Berbasis di Hongkong, beberapa waktu lalu.

“AEU Club merupakan sebuah yayasan yang bergerak dalam bidang pengembangan pembelajaran online dan sekaligus mengembangkan sistem pengelolaan lingkungan berbasis sains,” kata Ketua Tim Yumeria diwakili oleh mahasiswa S1 Agroekoteknologi, Fadia Walid Al-Ozeir, dalam keterangan persnya, Jumat (5/5/2023).

Kompetisi ini dilaksanakan berkaitan dengan Kerjasama Russia-Asian yang menyiapkan kegiatan untuk perbaikan lingkungan pertanian dan kesehatan di negara-negara Asian.

Kegiatan dilakukan setiap Minggu (tanggal 8, 15, 22, dan 29 April 2023). Kompetisi yang didukung oleh “It’sONYou” televisi Russia, diikuti oleh enam tim dari lima negara yaitu  Indonesia (1 tim), Vietnam (1 tim), Filipina (1 tim), Laos (1 tim), dan India (2 tim). Indonesia dengan tim YUMERIA mengalahkan Tim Laos.

Yumeria sebagai juara III dengan mengalahkan Tim Laos dan mendapatkan uang 200 USD dan sertifikat. Keberhasilan Tim Yumeria sangat didukung oleh 13 orang mahasiswa sebagai tim pendamping dan juga 20 mahasiswa sebagai tim pendukung.

“Dalam kompetisi mahasiswa diberikan masalah riil di lapangan dan diberikan membuat kajian untuk mengatasi masalah polusi lingkungan pertanian,” katanya yang juga mengaku keberhasilan didukung tiga anggota rekannya Tobias Leonard, Raja Prima Nusantara Wijaya, dan Valentine Gracia Sundari Basuki.

Dia menjelaskan, mahasiswa diberikan waktu selama 1,5 jam untuk membuat pemecahan masalah yang benar-benar dapat diterapkan pada kondisi lapangan dan sekaligus mempresentasikan di depan juri secara on line.

Tim Yumeria mampu menjawab masalah secara kreatif dan inovatif yaitu dapat mengungkapkan penyelesaian masalah secara lengkap berdasarkan kenyataan lapang.

Para juri terdiri dari: Charlie B. Batin (MMSU-Philippina), Shweta Vyas (KOTA-India), Nguyen Thi Ha (VNU-Vietnam), Suraj Pradhan (AIT-Thailand), Fabio Masi (Belanda), Harjito (UTS-Sumbawa), I Ketut Suada (Unud-Indonesia), Trigunasih (Unud-Indonesia), Van Dien (Francis), dan Natalia Shchegolkova (MSU-Russia).

Mengikuti kegiatan ini, mahasiswa dapat belajar berpikir secara cepat namun akurat, melatih ketangkasan dan mengungkapkan pendapat secara terstruktur. Mahasiswa dapat pengalaman berkompetisi secara internasional disamping dapat memiliki teman dari berbagai universitas dengan karakter yang berbeda.

Sebelum tim melakukan lomba, tim disuport dan diberi pembekalan oleh Coach yang terdiri dari Prof. I Ketut Suada, dan Dr. Ni Made Trigunasih yang merupakan dosen S1 Agroekoteknologi dan Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Kelancaran acara sangat didukung oleh Tim IT yang terdiri dari I Gede Wahyu Pramartha, S.Kom. dan I Gede Andika Putra, S.Sos.

Kegiatan ini sangat didukung oleh Dekan Fakultas Pertanian melalui fasilitas ruang telekonferens sehingga mahasiswa dapat berinteraksi secara jernih dan lancer dengan partner di luar negeri.

Berita ini juga dapat diakses melalui http://www.unud.ac.id. (bgn008)23050604

Internasional, Baliglobalnews

 Produsen burger nabati Impossible Foods akan mulai menjual produk daging babi tiruan di Hong Kong, ekspansi pertama di luar Amerika Serikat yang mengincar konsumen peduli lingkungan.

Patty sosis, terbuat dari protein kedelai, adalah produk kedua dari perusahaan asal Silicon Valley setelah burger sapi tiruan yang mereka jual pada 2016.

Dikutip dari Reuters, Kamis, Impossible Foods telah menjual Impossible Sausage di AS tahun ini.

Kepala Eksekutif Pat Brown mengatakan Asia adalah area penting untuk mengembangkan bisnis, memanfaatkan tingkat konsumsi daging babi yang tinggi di benua tersebut.

“Konsumen semakin cepat beralih ke sistem pangan nabati. Ini terjadi di Asia di mana daging babi mendominasi pasar daging,” kata dia dalam konferensi pers daring.

Memproduksi makanan dan minuman berbahan dasar nabati tidak terlalu membutuhkan air dan tanah dibandingkan makanan dan minuman dari bahan hewani.

Berdasarkan data Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, daging babi adalah daging yang paling banyak dimakan di dunia, yakni 36 persen.

David Lee, kepala keuangan Impossible’s, mengatakan sosis daging tiruan itu akan dijual di kafe Starbucks Hong Kong, juga restoran-restoran seperti kedai burger Triple O’s mulai bulan ini.

Kehadiran sosis nabati ini terjadi lebih dari dua tahun setelah OmniPork dari Hong Kong meluncurkan produk daging babi tiruan di supermarket dan restoran di seluruh kota.

Permintaan makanan berbahan dasar tumbuhan telah melonjak di Asia, kata pemasok, seiring adanya perubahan pola pikir karena kecurigaan ada hubungan antara daging hewan liar dan virus corona, terutama di Hong Kong dan China.(bgn123)20091003

Hongkong, baliglobalnews

Dua aktivis gerakan separatisme di Hong Kong, Wilson Li dan Andy Li, ditangkap pada Senin (10/8) malam atau beberapa saat setelah penahanan Jimmy Lai, tokoh kunci gerakan antipemerintah.

Wilson Li merupakan koresponden ITV dan mantan anggota kelompok separatis Scholarism, sedangkan Andy Li selaku Ketua Misi Observasi Pemilihan Independen untuk Hong Kong sekaligus pendiri “Hong Kong Story”, demikian media resmi China, Selasa pagi.

Sejumlah media lokal di Hong Kong melaporkan bahwa keduanya dianggap bertanggung jawab atas pengoperasian grup daring, Lanchao yang mengusung slogan “Stand with Hong Kong” yang dituding menerima dana asing untuk mendukung aksi separatisme.

Pada November tahun lalu, “Hong Kong Story”, organisasi propemisahan diri lainnya, mengundang 19 pakar dari 10 negara membentuk tim pemantau untuk mengamati pemilihan Dewan Distrik di Hong Kong dan berkomunikasi dengan para kandidat.

Andy Li, seorang anggota “Hong Kong Story”, menggambarkan kerusuhan di Hong Kong sebagai “bencana kemanusiaan” dan mencari bantuan komunitas internasional untuk menekan otoritas China, demikian Global Times.

Hingga Senin pukul 22.00 waktu setempat (21.00 WIB), sedikitnya 10 orang telah ditahan, termasuk Jimmy Lai dan dua anaknya serta pejabat senior Next Media atas dugaan berkolusi dengan pihak asing dalam melakukan pelanggaran Undang-Undang Keamanan Nasional.

Seperti diberitakan ANTARA sebelumnya, Lai yang juga pendiri Apple Daily, tabloid gaya hidup di Hong Kong, ditangkap atas tuduhan makar.

Hal itu merupakan yang pertama kalinya raja media lokal ditangkap atas tuduhan pelanggaran UU Nasional Hong Kong yang diberlakukan per 30 Juni 2020 dengan empat jenis tindak pidana di Wilayah Administratif Khusus Hong Kong (HKSAR), yakni pemisahan diri, subversi atas kekuasaan negara, kegiatan teroris, dan berkolusi dengan kekuatan asing untuk membahayakan keamanan nasional.(bgn/ant)20081121

Jakarta, Baliglobalnews

Pendukung huru-hara Hong Kong Jimmy Lai Chee Ying ditangkap atas tuduhan pelanggaran Undang-Undang Keamanan Nasional Hong Kong karena dianggap berkolusi dengan kekuatan asing.

Beberapa sumber yang dekat dengan Kepolisian Hong Kong, Senin pagi, memastikan penangkapan aktivis itu, yang juga pendiri tabloid gaya hidup di Hong Kong Apple Daily, menurut laporan media resmi China.

Peristiwa itu merupakan yang pertama kalinya raja media lokal ditangkap atas tuduhan pelanggaran UU Nasional Hong Kong.

Undang-undang tersebut diberlakukan per 30 Juni 2020 dengan empat jenis tindak pidana di Wilayah Administratif Khusus Hong Kong (HKSAR), yakni pemisahan diri, subversi atas kekuasaan negara, kegiatan terorisme, dan berkolusi dengan kekuatan asing untuk membahayakan keamanan nasional.

Lai beberapa kali ditangkap pada tahun-tahun sebelumnya atas tuduhan terlibat perkumpulan yang melanggar hukum dan mengintimidasi jurnalis, melanggar perintah polisi, dan bentrok dengan polisi.

Namun, pria tersebut juga beberapa kali mendapatkan jaminan dengan disertai larangan melakukan perjalanan ke luar negeri.

Lai dapat dijatuhi hukuman maksimal, penjara seumur hidup, karena menurut undang-undang tersebut pelaku pidana utama akan menghadapi hukuman berat.

Media lokal di Hong Kong juga melaporkan bahwa selain Lai, enam orang lainnya termasuk dua putranya juga telah ditangkap karena dianggap berkolusi dengan kekuatan asing. (bgn/ant)20081012

Hong Kong, Baliglobalnews

Otoritas Hong Kong mengumumkan pembatasan lebih lanjut untuk menghentikan lonjakan kasus virus corona, termasuk larangan pertemuan lebih dari dua orang, larangan total untuk makan di restoran, dan kewajiban memakai masker di semua tempat umum, termasuk di luar ruangan.

Langkah pembatasan, yang mulai berlaku pada Rabu (29/7), adalah pertama kalinya kota ini benar-benar melarang warganya makan di restoran. Sejak akhir Januari, lebih dari 2.600 orang telah terinfeksi Covid-19 di Hong Kong, 20 di antaranya telah meninggal.
”Situasinya sangat mengkhawatirkan,” kata Kepala Sekretaris Matthew Cheung, Senin, menambahkan bahwa wabah saat ini adalah yang paling parah yang pernah dialami kota itu. ”Tindakan itu akan diberlakukan selama tujuh hari,” katanya.

Pada Juli, Hong Kong menghentikan layanan makan malam mulai jam 6 sore karena kekhawatiran akan adanya gelombang infeksi ketiga tetapi memungkinkan restoran dan kafe berfungsi sepanjang hari seperti biasa. Namun, kota ini telah mencatat lonjakan kasus Covid-19 yang ditularkan secara lokal selama tiga minggu terakhir.

Pihak berwenang telah memperingatkan bahwa warga menjadi terlalu santai tentang penggunaan masker dan menjaga jarak sosial.
Selama akhir pekan otoritas setempat meningkatkan kontrol, menutup pantai-pantai populer, dan memperkenalkan aturan baru untuk membatasi pergerakan awak kapal dan penerbangan yang berhenti di kota.

Otoritas Rumah Sakit Hong Kong mengatakan kasus baru ditemukan lebih cepat daripada yang dapat ditangani oleh rumah sakit umum, menurut laporan penyiar publik RTHK. Kantor penghubung Cina di Hong Kong mengatakan pada Minggu bahwa pemerintah pusat telah menjelaskan akan meningkatkan kapasitas kota dalam tes virus corona dan membantu mendirikan rumah sakit terutama untuk pasien yang terinfeksi. (bgn/ant)20072718