Mangupura, Baliglobalnews

Pemerintah Kabupaten Badung menjamin stabilitas harga dan pasokan kebutuhan pokok aman menjelang Hari Raya Galungan dan Kuningan. Meski terjadi lonjakan harga wajar pada komoditas bunga akibat tingginya animo masyarakat, Pemkab Badung memastikan stok pangan lain seperti beras dan daging babi dalam kondisi surplus dan terkendali.

Pantauan di sejumlah pasar terjadi lonjakan harga jual sejumlah barang kebutuhan dan perlengkapan upacara seperti beras, daging, hingga bunga di sejumlah pasar di Badung. Namun kondisi itu dinilai masih dalam batas wajar karena tingginya animo masyarakat.

Pengecekan dilakukan salah satunya di Pasar Bunga Desa Baha, Kecamatan Mengwi, dengan karakteristik khusus sebagai pusat grosir khusus bunga dinilai tetap mampu memberikan selisih harga yang lebih murah bagi konsumen dibanding harga jual di pasar umum. “Pasar Baha ini agak spesifik, yang khusus menjual bunga dan sudah kelasnya ini adalah grosir. Kalau dilihat jenis komoditas bunga yang dijual itu ada lima; bunga pacar, bunga gumitir, bunga kembang seribu, eh dan juga ada bunga-bunga lainnya, sekitar lima lah rata-rata per hari,” kata Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Badung I Made Agus Aryawan saat memantau pasar pada Kamis (11/6/20256) siang.

Agus menyebutkan perbedaan harga untuk komoditas bunga pacar dan bunga gumitir di Pasar Baha berkisar antara Rp6 ribu hingga Rp7 ribu, yang lebih murah daripada pasar umum. Pihaknya mencatat rata-rata kenaikan harga menjelang hari raya ini berkisar antara Rp5 ribu hingga maksimal Rp10 ribu per kg. “Kebutuhan masyarakat akan bunga tentu meningkat menjelang Hari Raya Galungan dan Kuningan. Jadi memang betul ada kenaikan harga rata-rata ya, kalau kami rata-rata sekitar Rp5 ribu sampai dengan maksimal Rp 10 ribu ya,” katanya.

Dia mengimbau masyarakat tidak panik, karena pasokan bunga dipastikan aman dan segar. Kelancaran distribusi ini didukung oleh pasokan yang datang dari para petani di dalam maupun di luar wilayah Kabupaten Badung.

Pemkab Badung memastikan ketersediaan bahan pangan pokok seperti beras dalam kondisi aman. Berdasarkan pemantauan di lapangan, cadangan beras saat ini mampu memenuhi kebutuhan masyarakat hingga 5 sampai 6 bulan ke depan. “Ya kalau bahan pokok untuk beras, sebagaimana tadi kami cek di Bulog Sempidi, stoknya aman 5 sampai 6 bulan ke depan. Jadi setiap hari paling tidak ada 2.500 ton itu tersedia ya, stok beras idle,” katanya.

Ketersediaan beras di Badung juga didukung oleh panen raya yang sedang berlangsung di beberapa wilayah subak. Salah satunya di Subak Blahkiuh, Kecamatan Abiansemal yakni hasil panen mencatatkan puluhan ton gabah, sementara di Subak Lepud luas panennya mencapai dua kali lipat.”Di Subak Blahkiuh itu ada sekitar 70 ton lebih gabah hasil panen dengan luas panen sekitar 130-an hektar. Lalu luas lahan panen di Subak Lepud mencapai lebih dari 250 hektar dengan tingkat produktivitas yang cukup bagus. Rata-rata produktivitas lahan di kedua subak tersebut berada di angka 6,3 ton hingga 7,5 ton gabah kering per hektar,” katanya.

Sementara Pemkab Badung juga mengecek harga babi hidup di tingkat peternak yang saat ini masih bertahan di angka Rp38 ribu hingga Rp40 ribu per kilogram. Sementara itu, untuk daging babi yang sudah bersih di pasar tradisional dijual dengan harga di bawah Rp 100 ribu per kilogram. “Salah satu peternak di Ayunan kami cek, terlihat ada stabilitas harga yang cukuplah ya, tidak terlalu signifikan kenaikannya. Kalau harga tabelnya itu sekitar Rp38 ribu sampai Rp40 ribu lah ya, masih belum bersih atau dipotong. Sedangkan yang sudah bersih, itu daging ya, sekitar Rp90 ribu sampai Rp95 ribu, itu di pasar umum,” katanya.

Menurut dia, stok daging untuk pasar tradisional dipastikan masih bisa dipenuhi secara normal dari peternak. Namun, untuk pemenuhan konsumsi dalam jumlah besar, pemesanan disarankan dilakukan lebih awal untuk menjamin ketersediaan stok daging. (Adv/bgn003)26061205

Denpasar, Baliglobalnews

Ketua TP PKK Provinsi Bali, Ny. Putri Koster mengunjungi kegiatan pasar rakyat menyambut Hari Raya Galungan dan Kuningan di Jalan Basuki Rahmat (depan Kantor Gubernur Bali), Jumat (5/11).

Kegiatan pasar rakyat itu menjadi bagian dari upaya pemberdayaan UMKM di tengah situasi pandemi Covid-19. Dengan melibatkan 28 UMKM binaan Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Bali, pasar rakyat ini berlangsung hingga Minggu (7/11). Pasar rakyat menawarkan berbagai kebutuhan khas hari raya seperti janur, buah-buahan, daging dan lainnya. Selain itu, sejumlah stan juga menyediakan sembako berupa beras, gula dan minyak goreng.

Ny.  Koster didampingi Ketua Dharma Wanita Persatuan Provinsi Bali, Ny. Indra dan Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Bali, I Wayan Mardiana menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya pasar rakyat menjelang hari raya. Menurut dia, dengan menawarkan selisih harga lebih murah dari pasaran, kegiatan itu diharapkan dapat membantu masyarakat dalam memenuhi kebutuhan menjelang hari raya.

Menurut dia, kegiatan itu juga berimbas positif bagi pelaku petani, pedagang dan pelaku UMKM. Oleh karenanya, dia berharap kegiatan semacam itu tak hanya dilaksanakan pada momentum hari raya, tapi bisa digelar secara berkesinambungan dengan memanfaatkan Lapangan Puputan Margarana.

“Ini bagus kalau bisa dilaksanakan secara rutin. Kalau dikasih harga lebih murah, misal selisih dua ribu atau tiga ribu dari harga pasar, pasti banyak yang tertarik,” ujarnya sembari mengingatkan agar penerapan protokol kesehatan tetap menjadi perhatian.

Saat meninjau sejumlah stan, wanita dengan segudang talenta seni ini kembali mengingatkan pedagang agar mengurangi penggunaan plastik untuk mengemas produk yang mereka jual. Selain itu, pedagang juga diminta menjual produk lokal.

Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Bali, I Wayan Mardiana, menyampaikan bahwa kegiatan ini digelar dalam rangka menyambut Hari Raya Galungan dan Kuningan. Pasar rakyat digelar selama 3 hari mulai Jumat (5/11) hingga Minggu (7/11) dengan melibatkan 28 pelaku UMKM.

Dia menambahkan harga yang ditawarkan di pasar rakyat ini lebih murah dari pasaran. “Misalnya buah manggis, di pasaran harganya masih Rp 15.000, di sini dijual Rp 12.000,” ucapnya dan menyatakan pihaknya menyambut harapan Ny. Koster, sehingga ke depan berencana menggelar kegiatan ini secara rutin. (bgn003)21110508