Denpasar, Baliglobalnews
Kelurahan Sumerta melaksanakan pelatihan olahan menu gizi seimbang melalui pemanfaatan produk ketahanan pangan bagi kader posyandu maupun PKK se-Kelurahan Sumerta pada Kamis (27/10/2022).
Pelatihan dilaksanakan selama 4 hari mulai dari Kamis (27/10), Jumat (28/10), Minggu (30/10) dan Senin (31/10/2022) sebagai upaya pencegahan stunting pada anak di Kota Denpasar sekaligus sebagai langkah pengendalian inflasi.
Lurah Sumerta, Eka Apriana, menjelaskan peserta pelatihan olahan menu gizi seimbang tersebut para kader posyandu, BKB dan lansia serta unsur PKK se-kelurahan Sumerta, dengan total jumlah peserta 105 orang.
“Adapun materi yang diberikan oleh narasumber dari Politeknik Kesehatan Denpasar yakni peningkatan pemahaman tentang implementasi olahan menu seimbang pendamping PMT posyandu di tingkat rumah tangga melalui pemanfaatan produk ketahanan pangan pekarangan lestari,” ungkapnya.
Dia mengharapkan kegiatan itu dapat menjadi langkah upaya pengendalian inflasi dan pencegahan stunting di Kota Denpasar. “Edukasi kami berikan agar masyarakat semakin paham mengenai olahan dengan gizi yang seimbang yang dapat mendukung tumbuh kembang anak yang dapat langsung diterapkan di rumah masing- masing,” katanya. (bgn003) 22102816