Denpasar, Baliglobalnews
Dapur Umum Yadnya di Pedungan mendapat dukungan dari Ketua TP PKK Denpasar, Ny. Jaya Negara, dengan menyerahkan bantuan sayur- sayuran Jumat (13/8).
“Kami hadir di Dapur Umum Yadnya Pedungan bersama Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar, menyerahkan bantuan sayur hasil panen dari kelompok Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Denpasar,” ujar Ny. Jaya Negara didampingi Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kota Denpasar (DPKP), I Gusti Ayu Ngurah Raini.
Menurut Ny. Jaya Negara, hasil panen dari kelompok P2L telah disumbangkan di beberapa tempat yakni di Panti Asuhan hingga gerakan dapur umum yang ada di Kota Denpasar. Di saat kondisi seperti sekarang ini, pemanfaatan lahan pekarangan, benar-benar dirasakan manfaatnya. P2L dikembangkan dengan tujuan meningkatkan ketersediaan, akses dan pemanfaatan pangan bagi keluarga. Melalui P2L bisa dihasilkan pangan beragam, bergizi seimbang dan aman, sekaligus untuk peningkatan pendapatan keluarga. Diharapkan dari bantuan sayur ini mampu memberikan semangat seluruh relawan dalam membantu sesama warga terdampak di tengah situasi pandemi saat ini.
“Kami hadir melihat langsung kegiatan Dapur Umum Yadnya di Pedungan dengan menyajikan makanan nasi bungkus dan dibagikan kepada warga, dan kami mengucapkan terima kasih atas gerakan Dapur Umum Yadnya yang turut serta bersama pemerintah membantu warga yang terdampak,” ujarnya.
Di Denpasar terdapat 4 dapur umum yakni Dapur Umum Jaba Paon Kaliasem, Dapur Umum Inti Bali, Dapur Umum SOS Sanur dan Dapur Umum Yadnya Pedungan.
Sekretaris Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan, I Gusti Ayu Ngurah Raini menyampaikan hasil panen yang diserahkan kali ini dari tiga kelompok P2L yakni di Peguyangan Kaja, Penatih, dan dari Lingkungan Tegeh Sari. “Sayur pockcay, terong, tomat dan telor diserahkan kali ini di Dapur Umum Yadnya Pedungan. Ini merupakan sayur organik dari hasil panen kelompok P2L di tiga lokasi, diharapkan bantuan ini dapat bermanfaat bagi relawan Dapur Umum Yadnya dalam membantu warga terdampak,” ujarnya.
Sementara Koordinator Dapur Yadnya, Agung Yadnya, mengucapkan terima kasih atas bantuan sayur yang diserahkan Ketua TP PKK Denpasar. Bantuan sayur akan di masak menjadi menu dalam nasi bungkus yang akan disebarkan kepada masyarakat untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. “Setiap harinya 200 sampai 300 nasi bungkus kami sebar, dan tentunya nasi bungkus ini selalu kita jaga agar tidak basi dan aman dikonsumsi,” katanya.
Penyebaran, kata dia,dilakukan oleh para relawan yang sebelumnya telah mendata ke rumah warga maupun kos-kosan, pemukiman di dalam gang yang membutuhkan bantuan, sehingga nasi bungkus ini dapat tepat sasaran. (bgn003)21081312